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Jabuticaba Paulista

Jabuticaba PaulistaNome científico: Myrciaria spp (Plinia spp)
Nome popular: Jabuticaba
Família botânica: Myrtaceae
Características gerais: é a fruta nativa mais popular do Brasil, sendo representada por muitas espécies, mas a mais comum e especialmente muito conhecida, a M. jaboticaba, a Sabará, que é ofertada nos mercados principalmente do sul-sudeste, em sua época de maior de produção, de setembro a outubro, com oferta mais fraca no resto do ano. Seus frutos têm polpa doce, pouco ácida, alto rendimento de polpa, translúcida e de sabor agradável.

Fonte: http://www.todafruta.com.br/jabuticaba/

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